Volle Fermentationsaromen und leicht alkoholisch anmutend, aber rund und sauber. Tolle Süße und brillante Säure. Lassen Sie sich von diesem Juwel begeistern!
Ursprung: Costa Rica, Valle Oeste, Alajuela Produzenten: Cordillera de Fuego Anbauhöhe: 1650–1750 m Spezies: Arabica Varietät: Caturra, Catuai Erntezeit: November-März Erntemethode: Manuell Aufbereitung: Thermische Fermentation Trocknungsmethode: Auf Trockungsbetten