Gatomboya (KEN) Batian, SL28, SL34, Ruiru 11 Fully Washed PB

Du suchst einen süßen keniaschen Kaffee, dann ist der Gatomboya Peaberry, ein außergewöhnliches Microlot, das mit seiner komplexen Säure und klaren, fruchtähnlichen Süße begeistert, genau das richtige für dich. Erlebe ein unvergleichliches Geschmackserlebnis mit marmeladiger Zitrone, Zuckerrohrsaft und sanften Noten von getrockneter Pflaume. Dieser handverlesene Kaffee, sorgfältig verarbeitet von über 900 Kleinbauern der Barichu Farmer Cooperative, verspricht eine Tasse voller Intensität und einzigartiger Aromen.

Ursprung: Kenya, Nyeri Province, Karatina
Produzent*in: Gatomboya Coffee Factory, Barichu Farmer Cooperative Society
Anbauhöhe: 1770 m
Spezies: Coffea Arabica
Varietät: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11
Erntezeit: November – Januar
Erntemethode: Manuell, selektiv gepflückt
Aufbereitung: Fully Washed PB
Trocknung: Auf Trockungsbetten