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Armando Aguilar & Alfonso Pineda
16,00 €
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An excellent coffee defined by a vibrant passion fruit acidity which is paired with an elegant, light body and creamy, caramelly sweetness.
Provenance: El Salvador, Alotepec-Metapán, Chalatenango – La Palma
Producer: Armando Aguilar & Alfonso Pineda
Altitude: 1875-2125 m
Species: Arabica
Variety: Pacamara
Harvest period: February – March
Harvest type: Manual
Process: Natural
Drying: On raised beds, 35 days
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