Finca Monteverde – Caturra Natural Semi-Decaf

16,00 75,50 

In Stock

Eine innovative und hochwertige Aufbereitung machte diese Rarität möglich. Dieser Caturra wird trocken aufbereitet und aufgrund der hohen Fermentationstemperaturen reduziert sich der Koffeingehalt auf natürliche Weise um etwa 50%. Das Profil ist ziemlich einzigartig mit einer himbeerartigen Säure, herber Panela-Süße und Kardamom im Abgang.

Ursprung: Colombia, Tolima, Herrera
Produzenten: Famlie Gutiérrez
Anbauhöhe: 1790 – 1850 m
Spezies: coffea arabica
Varietät: Caturra
Erntezeit: Mitaca (40%): Apr-Aug,
Haupternte (60%): Okt-Jan

Erntemethode: Manuell
Aufbereitung: Natural Semi-Decaf
Trocknung: Auf Trocknungsbetten

SKU: EXC-COL-FMCNSD-1
Categories: ,
Tag:

Zusätzliche Information

Gewicht n. v.
Röstung

Omni

Gewicht

1kg, 200g

Mahlgrad

Espresso 1 (fein – Siebträger), Espresso 2 (medium-fein – Bialetti), Filter 1 (medium – v60, Kalita), Filter 2 (medium-grob – Chemex), Filter 3 (grob – French press), Ganze Bohne

Rezensionen

Es gibt noch keine Rezensionen.

Sei der Erste, der eine Rezension für Finca Monteverde – Caturra Natural Semi-Decaf gibt.

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert